Masni

Recept: "hamis" vagyis villámgyors milánói paleo tippel

Milánói. Hétköznap, hétvégén, akár minden nap. Nálunk ez a menü. Oké, néha van rántott hús vagy paradicsomos húsgombóc is. Általában időhiányban szenvedek (ki nem, ugye?!), ezért kifejlesztettem egy nagyon gyors milánói szósz receptet.

Hozzávalók:

– 1 fej vöröshagyma

– 0,5 kg darált hús

– só, bors, általános fűszerkeverék, 2 gerezd fokhagyma

– 0,5 l-es passzírozott paradicsom

Elkészítés:

Hagymát kevés zsiradékon pároljuk meg, mehet rá a darált hús. Pirítsuk meg, és fűszerezzük. Só, bors, általános fűszerkeverék (1 kk-nyi elég ebből a saját készítésűből), 2 fokhagymagerezd felaprítva. Öntsük rá a passzírozott paradicsomot, és főzzük fél óráig. Tésztakedvelők tésztával, paleok fogyasszák egy negyed fej felkockázott jégsalátával. Mennyei!

IMG_1220-001

Gyere, főzz velünk még többet!

– 5+1 érdekesség a csokoládéról, ajándék recepttel

– Mindig siker: bögrés kefires süti

– Recept: a tökéletes ciabatta (kezdőknek is!)

Címkék: ,

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!