Masni

Recept: Mennyei citromos puszedli

Nagyon szeretjük a gnocchit. De ez hogy jön ide? Úgy, hogy a gnocchiból marad 6 tojás fehérje, amiből pont el lehet készíteni a citromos puszedlit. 🙂

masni_citromospuszedli004

Hozzávalók:

– 6 tojásfehérje (a sárgájából pedig készíthetünk gnocchit 🙂 )

– 150 g cukor

– 1 kk sütőpor

– 150 g liszt (teljes kiőrlésűvel is finom, még azoknak is ízlett, akik egyébként utálják az reform konyhás újításokat… 🙂 )

– 2 citrom reszelt héja és leve

– zsiradék (olaj vagy kókuszzsír) a muffin formák ki

Tehát, a fehérjéket verjük fel egy csipet sóval kemény habbá. Fokozatosan tegyük bele a cukrot. Utána jöhet a sütőpor és a liszt, legvégén pedig a két citrom héja és leve. A muffin formákat kb. 3/4-ig töltsük. Ennyiből nekem egy 24-es minimuffin forma lett tele, plusz a nagyból még 4. Szóval jó sok, de nagyon hamar elfogyott…

masni_citromospuszedli001

Gyere, süss velünk még többet:

– Recept: 2 hozzávalós keksz

– 5+1 kenyér

– Paleo pavlova

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!