Masni

Recept: vége a böjtnek csokis álom

Szeretem az egyszerű sütiket. Az olyanokat főleg, amihez tuti, hogy mindig minden van itthon, így bármikor, amikor sütire vágyom, meg tudom sütni. Ez a recept ilyen. Töményen csokis, így kevés is elég belőle, barátnős beszélgetések mellé ideális! Így a böjt végén pedig mindenki megérdemel ennyi jutalmat, aki tartotta a böjtöt, azért, aki nem, az meg csak úgy süsse meg ;)!

DSC_7238
Egy 6 lyukas normál muffinsütő formához, azaz 6 csokis koronghoz kell:  12 dkg olvasztott vaj, fél csésze barnacukor, 1 tojás, 1 teáskanál vanília esszencia (így készítheted el házilag), 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor, picit kevesebb, mint fél csésze liszt. Az olvasztott vajat keverd ki alaposan a cukorral, és a vanília esszenciával. Amikor szép krémes, akkor add hozzá a tojást, keverd tovább. A lisztet keverd el a kakaóporral, majd kanalanként adagold hozzá a tojásos, cukros, vajas masszához. Ha szilikon formával dolgozol, akkor simán tedd a tésztát a mélyedésekbe, ha hagyományos muffin sütőformád van, akkor alaposan vajazd ki a mélyedéseket, vagy tegyél papírkapszlit a mélyedésekbe a tészta kanalazás előtt.

165 fokra előmelegített sütőben süsd maximum 25 percig. Akkor jó, ha a közepe még puha, kicsit sületlen. Langyosan táláld, vagy magában, vagy tejszínhabbal, vagy egy gombóc vanília fagyival. Mennyei.

DSC_7243

 

Ha tetszett a recept, akkor szerintünk ezeket is érdemes elolvasnod:

Medvehagymás köszi kifli

Tökéletes máktorta

Paleo banánkenyér

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!