Ez a recept a véletlen műve, de nagyon jó szívvel ajánlom mindenkinek. Akár diétázik, akár nem, szerintem remek kulináris kaland. Először csak sima sárgarépából készítettem el – mivel azon és 2 zacskó mozzarella sajton kívül semmi értelmesen ehető dolog nem volt a hűtőben -, de mióta felfedeztem a piacon a lila és citromsárga répát (bátrak […] Tovább

Szeretem az egyszerű sütiket. Az olyanokat főleg, amihez tuti, hogy mindig minden van itthon, így bármikor, amikor sütire vágyom, meg tudom sütni. Ez a recept ilyen. Töményen csokis, így kevés is elég belőle, barátnős beszélgetések mellé ideális! Így a böjt végén pedig mindenki megérdemel ennyi jutalmat, aki tartotta a böjtöt, azért, aki nem, az meg […] Tovább

Biztos Ti is kerültetek már olyan helyzetbe, amikor szeretettetek volna megköszönni valamit. Megköszönni, egy olyan segítséget, amit mástól úgy, olyan formában nem kaphattatok meg, ezért Ti is szerettétek volna különleges módon meghálálni. Így születtek ezek a kiflik, mert akinek szeretettem volna megköszönni, elárulta – véletlenül – hogy inkább a sós sütiket szereti. A recept alapötlete […] Tovább

Korábban írtunk arról, hogy milyen jó sokan együtt lenni, és a korkülönbség sosem lehet akadály, hogy a kedv jó legyen! Mára egy olyan receptet hoztunk, ami gyerekekkel is elkészíthető, másrészt hurkapálcikáról vagy simán kézből is egyszerűen fogyasztható, és a legfontosabb, hogy nagyon finom! Hozzávalók: – egy tábla csoki (vagyis 100g, és fehérből is tökéletes) – […] Tovább

Tegnap, tippként bemutattuk, hogy milyen egyszerű és nagyszerű dolog, ha az ember fia/lánya egy nagyobb befőttes üvegbe készíti össze magának – akár 3-4 napra előre is! – az ebédjét. A mai recept ötleteinkkel pedig azoknak szeretnék kedvezni, akiknek kell egy kis inspiráció, hogy mi is kerüljön azokba a bizonyos üvegekbe :). A recept mennyiségek most […] Tovább

Biztos vagyok benne, hogy köztetek is sokan vannak, akik viszik magukkal az ebédet a munkahelyükre. Én is viszem, és amikor a mostani megoldás nyomára bukkantam az internet sűrű erdejében, rögtön beindultak a fogaskerekek a fejemben. Egyrészt, üvegbe zárva, a saláta napokig friss marad, így akár 3-4 napra előre is elkészíthetők az ebédek. Másrészt sokkal környezet- […] Tovább

Kezdem is rögtön egy közhellyel: rohan az idő. Igen, újabb szülinaphoz érkeztünk. Január és február amúgy is halmozottan érintett a családunkban, de ez most igazán különleges esemény volt: második szülinap. Komoly kor. Sütit nem szereti a fiatalember, palacsintát viszont igen, így készült palacsintatorta. Hozzávalók: – 300 g liszt – 1 tojás – 4 cl olaj […] Tovább

Nemcsak barkácsolni szeretünk, hanem a konyhában is alkotunk ezt-azt. Persze a siker nem mindig átütő, bár az utóbbi időkben egyre biztosabb kézzel nyúlunk a keverőlapát után. Gyerekek mellett meg sokszor tényleg nagy kihívás úgy főzni, hogy ők is megegyék és mi csak nutellás palacsintát tálaljunk naponta háromszor. Nekünk ezek a könyvek nagyon jó ötleteket adnak, […] Tovább

Oké, cukor van benne, de ma már annyi cukorhelyettesítő van, mint égen a csillag, mindenki olyat tesz bele, amilyet szeretne. 🙂 Ezt most barna nádcukorral készítettük, de már kipróbáltuk nyírfacukorral is, és tökéletes lett! Hozzávalók: – 150 g darált mák – 150 g darált dió/mandula/mogyoró – 120 g kókuszzsír – 120 g cukor – 1 […] Tovább

Mindig próbálkozunk valami újjal, mert a mák az megy. Szinte mindegy mi, csak mákos legyen. (Legközelebb lehet, hogy valami főzelékhez is fel kellene kínálnom, hátha úgy lecsúszna.) De most térjünk vissza a sütihez. A kókuszzsírtól sajnos nagyon könnyen törik a tészta, nem igazán lehet nyújtani, és azért döntöttem így, hogy a tetejével nem fogok szenvedni, […] Tovább