Az az igazság, hogy van mikrónk, nem beépített, de egy szekrényben lapul a konyhában, és a múltkor a kisfiam (3,5 éves) döbbenten kérdezte, hogy az mégis mi? Sose használjuk. Vagyis ételek melegítésére nem. De fertőtlenítésre tökéletes! Hogy megéri-e ezért a heti 1-2 szeri bekapcsolásért tárolnunk ezt a 15 éves szerkezetet, a válaszom határozottan igen! Mert […] Tovább
Ez most nem egy tudományos-fantasztikus bejegyzés lesz hatalmas okfejtésekkel, és megmondásokkal. Inkább érdekes dolgokat gyűjtöttünk össze Nektek a Balatonnal kapcsolatban. 1. Úszás. A Balatonban úszni jó. Nagyon jó. Sőt átúszni meg igazi kihívás. Először Szekrényessy Kálmán úszta át 1880-ban, Siófok és Balatonfüred között 6 óra 40 perc alatt. Azóta sok víz volt már a Balatonban (két […] Tovább
Remek időszaka ez az évnek, amikor csak úgy tobzódhatunk a friss zöldségekben, amiknek tényleg van ízük. Családi nagy kedvenc nálunk a cukorborsó, született nevén a zöldborsó. Íme pár ötlet vele kapcsolatban: – ha piacon vesszük, keressük a szép, harsány zöld, hibátlan hüvelyű árut! – gyermekünket simán bevonhatjuk a pucolásba, és egy kis nassolás közben abszolút […] Tovább
Amióta megvettem a mostani telefonom, alapjaiban változtak meg a fotózási szokásaim. Mivel szép képeket csinál, és állandóan kéznél van, minden meglepő, vicces, szép, hihetetlen pillanatot meg tudok örökíteni azonnal, aztán a letöltött okostelefonos alkalmazásokkal olyanná varázsolhatom őket, amilyenné szeretném. Így minden, fotózás iránt akár csak egy nyúlfarknyit is érdeklődőt arra buzdítok, használja az okostelefonját fotózásra, […] Tovább
Én tényleg szeretem a kémiát, matekot, fizikát. Csak most inkább a gyakorlati része jut ki nekem, pl. hány zokni tűnt el a héten? Milyen gyorsan röpül le az asztalról a tányér? Milyen végtermékké bomlik (rohad) a vajas kifli csücsök a kanapé alá rejtve? Aztán valami egészen más után kutatva a neten, rátaláltam erre a receptúrára, […] Tovább
Szeretem a hagymát, akár nyersen is. De néha túlzottan csíp. Mi ilyenkor a teendő? Vegyünk el a csípősségéből, és élvezzük a hagyma finom ízét egyszerűen! Hogyan? Egyszerűen! Vágjuk fel a hagymát apróra! Egy tál hideg (akár hűtőbe is betehetjük) vízbe áztassuk be 10-15 percre! Halásszuk ki a hagymát, és egy tiszta konyharuhán csepegtessük le! Készen […] Tovább
Bevallom, hogy volt már, hogy lazán a könnyebb utat választottam, és benyúltam a hűtőbe, és a fokhagymakrémet választottam (pedig volt itthon fokhagyma!), és képes voltam azzal fűszerezni, mert nem volt kedvem a fokhagymával bíbelődni… Utánanéztem, kipróbáltam ezt a pucolási módszert, és nagyon jó! Szedjük gerezdekre, és a lapos felével fektessük a vágódeszkára. Egy nagy konyhakést […] Tovább
Nagyon tanulságos, és elgondolkoztató oldalt ajánlunk heti tippünk keretében a figyelmetekbe. Gondold végig, töltsd ki és változtass, ha szükséges! Mi is az az ökológiai lábnyom? A wikipédia megfogalmazásában: az ökológiai lábnyom egy erőforrásmenedzselésben és társadalomtervezésbenhasznált érték, ami kifejezi, hogy adott technológiai fejlettség mellett egy emberitársadalomnak milyen mennyiségű földre és vízre van szüksége önmaga fenntartásához és a megtermelt hulladék elnyeléséhez. A kifejezés William Rees és Mathis Wackernagel kanadai […] Tovább
Az ember lánya csak kapkodja a fejét, hogy milyen ízfokozókat használnak manapság. Az egyik ilyen gyöngyszem – csak úgy mellesleg elárulom – az a vaníliás cukor. Sőt vannak olyan gyártók, akik a fekete pöttyöket is imitálják benne. Erre a problémára szeretnék megoldást adni Nektek, én már évek óta csak ezt használom, ahol a recept vaníliás […] Tovább
Közeledik a húsvét, ami sokszor egyet jelent a tojás dekorálással. Megmondom őszintén, nálunk a tojások kifújása évről-évre probléma, mert azért valljuk be, ez nem egy kellemes tevékenykedés. Ezért idén a nyakamba vettem az internetet, és láss csodát, találtam egy szuper ötletet a Gyereketető oldalon. Gondoltam kipróbálom, és jelentem, sikerrel jártam, így tényleg mindenkinek ajánlom! Tiszta […] Tovább
